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Aubergine en serre: de la sélection variétale à la récolte

Aubergine en serre: de la sélection variétale à la récolte


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La culture d'aubergines dans une serre ou une serre est l'un des principaux moyens d'obtenir une récolte garantie de bonne, de haute et de haute qualité de cette culture de jardin dans la plupart des régions de notre pays. Dans la culture en serre, des moments tels qu'une sélection compétente d'une variété, une plantation opportune et correctement effectuée, ainsi que le respect de la technologie agricole sont très importants.

Les meilleures variétés de serre

Lors du choix d'une variété d'aubergine, il est nécessaire de prendre en compte les caractéristiques botaniques de la culture thermophileainsi que les conditions pédologiques et climatiques dans la région de croissance, les caractéristiques de la conception de la serre et les options d'utilisation des cultures récoltées sont prioritaires.

Bien sûr, les meilleures variétés et hybrides sont autofécondées, avec des taux élevés de commercialisation et de goût des fruits, productifs et peu exigeants à entretenir. Il est préférable de cultiver des variétés zonées sans prétention avec un haut niveau de rendement, destinées à la culture en terrain protégé.

Variété / hybridePlanteLe fruitPâteGrade / valeur hybride
Hybride mi-précoce "Bard F1"Vigoureux, semi-étalé, densément feuilluCylindrique, violet, pesant jusqu'à 0,85 kgVerdâtre, pas amerPlastique écologique avec un rendement stable
Hybride mi-précoce "Goliath F1"Vigoureux et densément feuilluEn forme de poire, violet foncé, pesant jusqu'à 0,95 kgColoration verdâtre, bonne densitéRésistance à la DMO
Hybride de mi-saison "Bagira F1"Semi-compact et compactOvale, violet foncé, pesant jusqu'à 350 gVerdâtre, pas amer, tendreConvient pour une utilisation dans la technologie à faible volume
Hybride mi-précoce "Baikal F1"Demi-propagation avec feuille moyenneEn forme de poire, violette, pesant jusqu'à 350 gVerdâtre, pas amer, tendreBon goût et haute qualité commerciale.
Hybride à maturité précoce "Boyarin F1"Demi-propagation avec feuille moyenneEn forme de poire, violet foncé, pesant jusqu'à 250 gColoration verdâtre, bonne densitéHaute nouaison
Maturité précoce "Vakula"Semi-étalé avec des feuilles de taille moyenneOvale, violet, pesant jusqu'à 0,6 kgTache blanche, délicateFormation précoce et conviviale des cultures
Variété mi-précoce "Dolphin"Vigoureux et feuilluAcinaciforme, blanc lilas, pesant 0,45 kgVerdâtre, bon goûtTrès rarement affecté par un tétranyque
Maturité précoce "Cachalot"Vigoureux, semi-étalé, à mi-feuille et dresséAllongé en forme de poire, violet, pesant jusqu'à 0,7 kgTache blanche, savoureuse et tendreGros fruit avec absence d'épines sur la tasse
Grade de mi-saison "Lolita"Semi-étalé avec des feuilles de taille moyenneCylindrique, violet, pesant jusqu'à 320 gDensité moyenne, blanc verdâtreHaut rendement et commercialisation
Grade de mi-saison "Polundra"Semi-étalé avec des feuilles de taille moyenneEn forme de poire, blanc, avec des touches rose lilas, pesant jusqu'à 250 gTache blanche, délicieuse et très tendreBon goût et haute qualité commerciale.
Hybride à maturité précoce "Ekavi F1"Moyen à fortEn forme de poire, violet ou violet foncé, pesant jusqu'à 285 gBonne densité, bon goûtProductivité stable, bonne qualité de conservation
Grade de mi-saison "Filimon"Vigoureux et densément feuilluOvoïde, violet foncé, pesant jusqu'à 1 kgBlanc, très dense, sans amertumeRésistance à la DMO
Hybride précoce "Northern Blues F1"Type fermé à feuille moyenneOvale, lilas, jusqu'à 245 gVerdâtre, pas amer, très savoureux et tendreBon goût et haute qualité commerciale.

Traitement des semences

Les semences vendues par certains fabricants ont déjà fait l'objet d'une préparation préliminaire et il n'est pas nécessaire de les poursuivre. Si des semences crues sont achetées, alors vous devriez connaître quelques secrets pour augmenter les taux de germination et la protection contre les agents pathogènes:

  • trier les graines à part entière, en les jetant vides, endommagées et présentant des taches inhabituelles;
  • désinfection du matériel de semence dans une solution de permanganate de potassium à 1% pendant un quart d'heure;
  • rincer les graines à l'eau;
  • traitement des graines en solution avec des stimulants de croissance, utilisables comme "hétéroauxine", "Kornevin", "Epin" ou "Zircon";
  • effectuer des mesures de durcissement en alternant des conditions de températures élevées et basses.

Avant le semis, le traitement des semences avec une préparation de type Prestige est autorisé. Il est important de se rappeler que seules les graines d'aubergines fraîches peuvent donner une bonne germination. Après environ quatre ans de stockage, les taux de germination des graines sont considérablement réduits.

Aubergine: sélection variétale

Semis en croissance

Pour déterminer le moment optimal pour semer le matériel de semence préparé pour les semis, il est nécessaire de prendre en compte les paramètres suivants:

  • la durée de la saison de croissance;
  • les exigences de culture pour la chaleur;
  • les conditions d'une culture ultérieure;
  • période de germination des graines.

Les jardiniers expérimentés recommandent de planter des graines environ deux mois avant le moment où il est censé planter des plants dans un endroit permanent. Il convient de rappeler que le sol dans le lit de la serre doit à ce moment être réchauffé à des indicateurs de température d'au moins 18-20 ° C.

Il n'est pas difficile de faire pousser des plants d'aubergines. Il suffit d'adhérer aux recommandations suivantes pour la plantation et l'entretien des plants de légumes:

  • les graines plantées doivent être plantées dans des semis individuels remplis d'un mélange de sol nutritif à base de 60% de tourbe élevée, 10% de terre gazonnée, 20% d'humus, 5% de sable grossier ou de sciure de bois et 5% de vermicompost;
  • les graines d'aubergine doivent être semées à une profondeur d'un centimètre et demi, après avoir abondamment humidifié le mélange de sol;
  • la température dans la pièce pour la croissance doit être au niveau de 22-24 ° C en présence d'un éclairage suffisant;
  • avant la première vraie feuille, les semis doivent fournir 1 à 2 arrosages par semaine et après l'apparition - le nombre d'arrosages par semaine doit être porté à trois.

Pour que les semis puissent pousser fort et en bonne santé, vous pouvez une fois nourrir les jeunes plants avec des engrais complexes. Environ deux semaines avant la plantation, vous devriez certainement commencer à durcir les plants.

Règles de siège permanent

La plantation de plants pour une place permanente est effectuée selon le schéma:

  • 0,60-, 65 m entre les rangées;
  • 30-35 cm en rangées entre les plantes plantées;
  • environ cinq plantes par mètre carré.

Des plantations trop épaissies entraînent une réduction significative du rendement. Sur les crêtes des serres chauffées ne doit pas être placé plus de deux buissons par mètre carré. Lorsqu'il est cultivé dans des serres non chauffées - pas plus de trois buissons par mètre carré.

Grandir avec d'autres cultures

Il est possible de planter des aubergines dans une serre avec d'autres cultures, mais en même temps, une baisse de productivité est souvent observée, car la plante consomme beaucoup d'eau, en particulier pendant la floraison et la fructification, ce qui n'est pas très favorable pour d'autres cultures.

Lorsque vous cultivez dans la même serre avec des tomates, vous devez particulièrement surveiller attentivement les indicateurs de température et le niveau d'humidité. En plus des tomates, l'aubergine n'est pas contre-indiquée dans le quartier avec des cultures en serre telles que les oignons pour les verts et le melon. De plus, les haricots poussent très bien dans la même serre que l'aubergine.

Caractéristiques d'entretien

Prendre soin des aubergines dans les serres est beaucoup plus facile si vous équipez le sol protégé d'un système d'irrigation goutte à goutte. Dans ce cas, il est possible de fournir aux plantes un apport dosé d'eau et de pansement liquide directement au système racinaire.

Il faut se rappeler que dans des conditions de serre, les buissons d'aubergines sont plus grands, ils ont donc besoin d'une formation correcte et d'une taille en temps opportun:

  • une formation étalée dans laquelle les tiges des plantes rampent le long du sol est obsolète et souvent accompagnée de pourriture du fruit;
  • la formation du tuteur consiste à planter quatre plantes de manière carrée avec un haut tuteur au centre avec fixation d'une jarretière pour les plantes;
  • la formation d'une seule tige implique l'élimination de toutes les pousses, sauf une, sur lesquelles la culture sera formée;
  • la formation à deux et trois tiges implique la sélection d'une paire ou de trois des pousses les plus développées, puis de les attacher au treillis.

De plus, en serre, la plante doit assurer une pollinisation manuelle. En règle générale, il est nécessaire de polliniser les buissons d'aubergines manuellement avec un nombre insuffisant d'insectes pollinisateurs.Un bon résultat est de secouer les plantes à fleurs et d'éliminer les feuilles en excès qui les recouvrent. Pour améliorer le processus de pollinisation, il est également possible de traiter les plantes avec des préparations spéciales pour la formation des fruits. La pulvérisation de buissons avec de l'acide borique est recommandée pour une floraison faible.

Mesures préventives

La prévention rapide et appropriée des dommages causés aux aubergines par les maladies et les parasites des plantes est une garantie de rendement stable et élevé lors de la culture d'une culture de jardin en serre.

Mesures préventivesCARACTÉRISTIQUES
Traitement avant semis du matériel semencierDésinfection des graines dans une solution de permanganate de potassium ou dans du peroxyde d'hydrogène
Remplacement rapide et de haute qualité du sol de serre, ainsi que la désinfection des crêtes après la récolte et avant la plantation des semisEn règle générale, selon la superficie de la structure de la serre, 8 à 20 cm de la couche arable sont remplacés, le sol frais étant remplacé par des crêtes ouvertes, puis cuit à la vapeur ou renversé avec une solution de permanganate de potassium
Surveillance constante des conditions microclimatiques en serreLa température la plus appropriée lors de la croissance doit être comprise entre 25 et 28à propos C à forte humidité
Inspection régulière des buissons d'aubergines pour déceler les maladies ou les ravageursAux premiers signes de dommages, il sera nécessaire d'utiliser des produits chimiques, car les remèdes populaires ne peuvent être utilisés que pour le traitement prophylactique des buissons d'aubergines
Élimination régulière des mauvaises herbes et des débris végétauxLe principal moyen de lutter contre les mauvaises herbes en serre est traditionnellement le désherbage, mais vous pouvez réduire leur nombre en utilisant un film noir ou une agrofibre
Effectuer des traitements préventifs des plantesPour protéger les plantations des limaces, le sol autour des plantes peut être saupoudré de coquille d'oeuf écrasée de cendres. À des fins de prévention, des infusions d'ail, de moutarde et de poivre avec l'ajout de savon liquide sont utilisées pour le traitement des buissons

Le respect de la technologie agricole à toutes les étapes de la culture d'aubergine en serre vous permet d'obtenir un rendement élevé de culture végétale savoureuse et saine.

Comment planter des aubergines


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